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Ackermann – Cabernet Franc-Merlot Rosé trocken Biowein

Ein herrlicher Sommer-Rosé!

7,10 

für 0,75 Liter [Grundpreis: 9,47  je Liter]

Artikelnummer: 20/19 Kategorien: , , , , , , Schlagwörter: , , , , ,

Vorrätig

Weinbeschreibung

Mit seinem fruchtigen Geschmack und an frische Himbeeren erinnernden Aroma ist er wie gemacht für warme Sommerabende im Freien. Er ist leicht im Alkohol und hat einen ausgewogenen Körper.

Um die typische Farbe für den Rosé zu bekommen spielt die Dauer der Kontaktzeit nach der Lese zwischen Traubenschale und Saft eine wichtige Rolle. Denn die roten Farbstoffe sitzen, genau wie auch die Gerbstoffe, vorwiegend in der Traubenschale. Ist der Kontakt zu lange, schmeckt der Rosé wie Rotwein, ist er zu kurz sind die Weine ganz blass.

Zusätzliche Informationen

Details

Weingut / Abfüller

Weingut Ackermann
Oberdorfstrasse 40
76831 Ilbesheim

Herkunftsland

Deutschland

Herkunftsregion

Pfalz

Rebsorte

Cabernet Franc, Merlot

Jahrgang

2020

Qualitätsstufe

Qualitätswein aus kontrolliert biologischem Anbau

Verschluss

Schraubverschluss

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

12,0 % vol

Säuregehalt

6,3 g/l

Restzucker

6,2 g/l

Trinktemperatur

7°C

Allergene

Enthält Sulfite

Art.-Nr.

20/19

Essen

Perfekter Essensbegleiter zu leichten Speisen wie Salaten oder Fisch.

Tipp

Wein des Monats

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