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Ackermann – Sauvignon Blanc „Glühwürmchen“ trocken Biowein

Unser ganz besonderer Tipp!

8,30 

für 0,75 l [11,07  je Liter]

Artikelnummer: 20/17 Kategorien: , , , , , , Schlagwörter: , , , , ,

Vorrätig

Weinbeschreibung

Die Weinberge in denen der Sauvignon Blanc Trauben für den „Glühwürmchen“ reifen, werden immer in mehreren Durchgängen gelesen um unterschiedliche Reifestadien zu erhalten. Ein kleiner Teil wird früh gelesen: Diese Trauben sind verantwortlich für die typischen "grünen" Aromen im Wein wie Stachelbeere, grüne Paprika und grüner Apfel, Limette und ein Duft nach frisch gemähten Brennnesseln. Der zweite größere Teil wird spät gelesen. Diese Trauben bringen den Schmelz, die Exotik sowie Weichheit und den langen Nachhall in den Wein und verströmen einen herrlichen Duft von Aprikosen.

Durch den großen Anteil an spätgelesenen Trauben gelingt es Winzer Frank Ackermann außerdem, Sauvignon Blanc Weine zu erzeugen die viele Jahre Reifepotential mitbringen.

Zusätzliche Informationen

Details

Weingut / Abfüller

Weingut Ackermann
Oberdorfstrasse 40
76831 Ilbesheim

Herkunftsland

Deutschland

Herkunftsregion

Pfalz

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Jahrgang

2020

Qualitätsstufe

Qualitätswein aus kontrolliert ökologischem Anbau

Verschluss

Schraubverschluss

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

13,0 % vol

Säuregehalt

7,3 g/l

Restzucker

5,9 g/l

Trinktemperatur

10-12°C

Allergene

Enthält Sulfite

Art.-Nr.

20/17

Tipp

Wein des Monats

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