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Antica Torroneria Piemontese – Tartufi dolci con amaretti

Schokoladentrüffel mit Amaretti

1,00 

für 14 g [Grundpreis: 7,14  je 100 g]

Artikelnummer: 6876 Kategorien: , , , Schlagwörter: , , , , , ,

Beschreibung

Dunkler Schokoladentrüffel mit dem leichten Bittermandelgeschmack durch Amarettimakronensplitter.

Gemahlene Haselnüsse sind der Stoff, aus dem die Träume sind. In der Antica Torroneria Piemontese nahe Alba werden sie seit 1885 verarbeitet. Sie finden sich im weißen Nougat, dem Torrone, das ursprünglich aus Mandeln hergestellt wurde, und dann, von der Besitzerfamilie Sebaste selbst erfunden, in den Tartufi dolci. Die Piemonteser Haselnüsse IGP werden unter Aufsicht des Röstmeisters Massimo langsam geröstet, bevor sie behutsam weiterverarbeitet werden zu den schmelzenden Pralinen.

Zusätzliche Informationen

Details

Hersteller

Antica Torroneria Piemontese

Herkunftsland

Italien

Durchschnittliche Nährwerte

Energie/Brennwert 2.246 kJ/539 kcal
Fett 33,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,7 g
Kohlenhydrate 45,4 g
davon Zucker 35,7 g
Ballaststoffe 6,1 g
Eiweiß 11,7 g
Salz 0,103 g

Zutaten

Milchschokolade 48%, Kakao: 32% mindestens, (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaopaste, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte Makronen 20%, (Zucker, Aprikosenkerne 21%, Eiweiß), Mandeln, gehackte und gemahlene Haselnusskerne, Kakaopulver, Zucker, natürliches Bittermandelaroma

Allergene

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten, Fett: potentiell allergene Substanz

Werte

Glutenfrei
Ohne Gentechnik

Zusatzinformationen

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Golosità dal 1885 S.p.a.
Via Piana Gallo, 48
12060 Grinzane Cavour (CN)
Italien

Art.-Nr.

6876

Tipp

Wein des Monats

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