Weinbeschreibung
Sehr dunkle erdige Beerennase mit Noten von Gewürzen. Schön herausgearbeitete Cabernetfrucht (Cassis, auch Paprika, Backpflaume, Pfeffer) ohne Holzschminke. Typische, gut eingebaute und jugendliche Tannine, wird an der Luft immer fruchtiger und bewahrt sich immer was elegantes. Geschmeidige Länge.
Zusätzliche Informationen
Details
Weingut / Abfüller | Weingut Bergdolt-Reif & Nett |
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Herkunftsland | Deutschland |
Herkunftsregion | Pfalz |
Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
Jahrgang | 2019 |
Qualitätsstufe | Qualitätswein |
Ausbau | 16 Monate im Barrique-Fass gereift |
Verschluss | Schraubverschluss |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt | 13,61 % vol |
Säuregehalt | 5,5 g/l |
Restzucker | 0,5 g/l |
Trinktemperatur | 17-19°C |
Allergene | Enthält Sulfite |
Art.-Nr. | 188 |
Essen | Ein ordentliches Stück Fleisch, auch Kurzgebratenes, Lammlachs mit Gratin, Spanische Gerichte mit Safran |