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- Bergdolt-Reif & Nett – Grauburgunder “Avantgarde” trocken
Weinbeschreibung
Kräftige, würzige Holznoten und Düfte von in Butter gebratener Birne. Im Mund exploisve Fülle mit mehr Frucht (Vanille, ...) und wieder röstig-würzigem Holz. Volumen und Schmelz bei gut eingebundener Säure; herzhaft trocken bei sehr schöner und großer Länge mit feinen Walnussnoten ... hat Grandezza!
Zusätzliche Informationen
Details
Weingut / Abfüller | Weingut Bergdolt-Reif & Nett |
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Herkunftsland | Deutschland |
Herkunftsregion | Pfalz |
Rebsorte | Grauer Burgunder |
Jahrgang | 2019 |
Qualitätsstufe | Qualitätswein |
Ausbau | Teilweise in 500l Holzfässern und im Barrique sowie in kleinen Edelstahltanks |
Verschluss | Schraubverschluss |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt | 13,37 % vol |
Säuregehalt | 6,7 g/l |
Restzucker | 5,5 g/l |
Trinktemperatur | 10-12°C |
Allergene | Enthält Sulfite |
Art.-Nr. | 321 |
Essen | Fisch oder Geflügel in nussiger Kruste, auch Filet Mignon mit Blauschimmelkäse überbacken, Lammkrone mit Oliven-Tomatenkruste, Chicorée- oder Radicchio-Salat mit eingelegten Walnüssen |
Tipp
