Laux – „No. 6“ Fruchtessig mit Orange & Weißweinessig

Frischer Weinessig mit aromatischen mallorquinischen Orangen, Bourbon Vanille und mit einem Hauch Ceylon Zimt abgeschmeckt. So entsteht eine wunderbare Harmonie aus fruchtigen Bitternoten der Orange, feinster Säure und Spuren von Zimt. Speziell die Kombination aus dem Lapp & Fao Orangen Essig, Orangen Sirup und ein wenig fruchtigem Olivenöl passt gut zu frischen Tomaten, Rucolasalat in Kombination mit Parmesan oder auch zu Linsen. Ein schnelles Dressing für alle Blattsalate zaubern Sie aus diesem fruchtigen Essig, Walnussöl und Senf. Probieren Sie diesen Essig in einer feinen Sauce zu Hähnchenbrust à l’Orange. Handgemachte Weinessige für die kreative Küche: Hochwertige Weinessige mit einem stabilen Säuregehalt und einer guten Fruchtbasis mit natürlichen Fruchtauszügen. Zum Verfeinern von Salaten, Marinaden und Saucen oder als Aperitif-Essig. Hervorragend auch zum Anreichern von Schorlen oder zum Auffüllen mit Prosecco (Mischungsverhältnis 1:7 bis 1:10).