“RED FIRE” Old Vine Zinfandel I.G.P.

Pflaume-Brombeer-Fantasie aus dem süditalienischen Apulien. Der Wein kommt muskulös mit 19g Restzucker daher, was mit guter Säure abgepuffert wurde und somit nicht marmeladig schmeckt. Primitivo wird bewusst umbenannt in die amerikanische Version Zinfandel, auch um den idealen Foodbegleiter Fleisch vom Grill die passende Referenznation zur Seite zu stellen.